Información del curso
Aprende sobre café de una forma didáctica y divertida, descubre las diferentes formas de preparar tu café de especialidad, comprende cómo sacar esos matices tan especiales que descubriste en el primer curso de «Iniciación a la Cata» que hicimos en Kira Coffee, en tu taza, día a día, en casa. Sorprende a tus invitados con cafés y preparaciones mágicas a partir de café.
Lugar: Kira Coffee – Travesia San Lázaro 36 bajo, Sarón (Cantabria)
Duración: 4 horas
Horario: Curso de mañana 9:30 – Curso de tarde 15:30
Máximo 6 personas
Reserva: La plaza será efectiva al pago de 10€ en concepto de fianza. El dinero se descontará del precio final del curso
¿Qué incluye?
- Material didáctico
- Explicación teórica café
- Explicación teórica extracción de café
- Prueba práctica elaboración puchero
- Prueba práctica elaboración moka (italiana)
- Prueba práctica de elaboración aeropress
- Prueba práctica de elaboración moccamaster
- Prueba práctica de elaboración prensa francesa
- Prueba práctica dibujo a partir de la leche creada en prensa francesa (corazón, tulipa, roseta)
- Prueba práctica de elaboración puchero aromatizado
- Desayuno o merienda (café y tosta Kira)
- Paquete Specialty Coffee (100g) para casa
- 15% descuento compra de cualquier cafetera a la venta en Kira Coffee
60€/persona
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